Hace mucho tambien fue mi lugar favorito, me sentaba tranquilo en una mesa, me leia el periodico del dia, me veia los partidos coperos de Cobreloa, conversaba con las "Atinadas" musas del lokal y, sobre todo, con la dueña. De la cual tengo muy gratos recuerdos. Creo que mi primer reporte de hace como un año fue justamente del lugar.
Excelente Ass que le des el sitial que corresponde a un verdadero templo cafetero, la calidad del cafe, al que si le agregas esencia, lo hace uno de los mejores de Santiago, la calidad de la atencion y la gentileza como politica general lo hizo ideal, al punto que llegue a tener mis abonos mensuales del lugar.
Que me alejo?, un principio que dicho local dejo de lado, peses al lugar repleto, se preocupaban de tenerlo bien ventilado, por lo que el humo era poco para la cantidad de clientela que reciben, agregado, que hubo un tiempo durisimo con mucha rotacion de personal, asi como del perfil de las nilñas que atendian.
Aun hasta hoy, cuando quiero un buen cafe, fresco, bien tostado y bien cortado, acudo al lugar.
Por de pronto, anticipo que el proximo mes se viene una fileal, que espero tener el placer de conocer.