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El Barta

EstoKador Santiago
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Todo se publica por El Barta

  1. Alguien va a estar parchando mientras no este Rosario?
  2. Con propinas de 10 lks... que esperabas?
  3. Wuajajajajajaja A menos que apareciera su auspicio, que el solo le hacia la propina del día!
  4. Don Leo... Marjorie tiene un rostro hermoso y una simpatía que desborda! Como siempre busco ser objetivo, dire que tal vez, le falta tonificar un poco...
  5. Eso demuestra como llama la atención, ¿Por lo buena que es? No lo se... pero sabe hacer lo suyo!
  6. La veo de lo más feliz y tiene fieles clientes de altas propinas.
  7. Siempre sus "Preguntas weonas", no tienen nada de weonas y generan entretenidos debates... Me ha pasado situaciones similares, ahi uno tiene opciones, de las cuales destaco 2: 1) hacerse el weon... 2) preguntarle ¿Por que te molesta? Si la respuesta es en contra de ÉSE cliente, generalmente pregunto ¿Yo puedo? En un 95% de las veces, me ha ido bien con la segunda. XD
  8. Mmmm... Tanya, que tiene bastante experiencia, no tiene buen timing... es de la que se queda con sus clientes. (Pero igual esta entre mis favoritas) Otra experimentada, que tenía un timing como la mierda, era la tia Naty... atendía a auien queria y como le daba la gana xD
  9. Qué pondrías en Linkedin, Barista, Master en selección de granos y preparación de café, jajajaja Eso mismo, trabajando en el mejor café de la GSC, el café Cianel! XD
  10. SNAPCHAT?Ya decia yo que habia wecos entre nosotros. Te dieron muy duro los de la PDI anoche? O hoy cuando fuiste al IOL, no voste que la chuky estaba en la barra de Camila y te atendiste con ella? XD
  11. Si la Comisión es en carne o consumos... lo digo abiertamente, me ofrezco públicamente, para hacer propaganda descarada en foros, facebook, twitter, linkedin, snapchat y demases!
  12. Siempre he considerado, que el timing, es el punto menos subjetivo al analizar una musa. Básicamente es opinar quien reparte de mejor forma, el tiempo a sus clientes en la barra. Dentro de mis destacadas están: - Paula (Bahía AM): Los años de circo la han llevado a tener un gran timing, aunque seas nuevo, sabe darte un gran tiempo. - Gaby (Cianel AM): No soy su fan, pero se destacar lo bueno, su timing es notable y si eres dele stilo de conversar, sabra darte un tiempo sin dejar de lado a ningún cliente. - Fabiola (ex-Marilyn AM): Una de sus grandes cualidades es su timing, nunca he visto una queja tiempos de atención.
  13. Hay muchas cosas de el que no comparto, pero el viejo siempre tiene buena clentela...
  14. Una cosa es tener la superficie y otra muy distinta es llenar esa superficie... Si el Bahia estuviese a mitad de su capacidad, se vería vacio y deprimente. Por lo que tener tanto espacio, puede llegar a ser perjudicial.
  15. Se fue como la tuya... aun así, solo con el segundo piso, tenias más gente que el Cianel. Denisse estaba atendiendo a mas gente que toda la tarima del IOL... Los numeros no mienten.
  16. Hoy pase por el local. Primer piso: - Tanya (cada día me gusta más) - Denisse (barra central para ella sola, ni se complicó) - Rosario (era su último día antes de vacaciones, veamos quien parchara este mes) Segundo piso: (Se mantuvo siempre lleno) - Paula - Candy - Anita Ausente Jazmín...
  17. Paula sin lugar a dudas
  18. Mi voto es para Rebeca sin duda, tenia todo lo que busco en una cafetera... simpatía, belleza y (si sabias como) agradables conversaciones... Francisca no deja de ser notable, pero en atención a veces deja mucho que desear.
  19. Me sumo a la pregunta xD
  20. Del Guaton prefiero no opinar, solo que su carta maestra es carla, debe ser a la única que le cumple o la más weona de todas... para seguir trabajando con el. Sobre la pequeña es una lástima, tiene talento y clientes para que la acepte cualquier café, aunque no estoy seguro que se pueda regresar al Cianel... Según recuerdo, no salió del todo bien ahí, aunque ante la necesidad... quisas se limen las asperezas!
  21. A Valtor le creo, llega cuando Gaby abre el local y se retira cuando Gaby lo hecha xD
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