Vinos Tintos reserva - recomendaciones & datos

[Extraviado]

Viña Bustamente, La Orilla, Reserva, cabernet, carmenere y merlot, este es un ensamblaje, me gustaba más la palabra coupage, ya no se usa tanto. 2010, $ 6110.

 

Tienda Mundo del Vino

 

 

Muy agradable y equilibrado, casi pa tomarlo solo. Esta viña tiene una joyita que es el Mantum.

 

http://www.vinosbustamante.cl/vinos.html

 

Saludos y feliz 18 a todos.

[Extraviado]

Viña Santa Cruz, Gran Chamán, Gran Reserva, Carmenere, Colchagua, 2007: $ 8.150

 

Tienda Mundo del Vino.

 

Uf!!, ésta botella, a pesar de ser un carmenere, estaba para pegarle un mordisco, de gran cuerpo, potente y uso obligado del decantador, los acompañe con unas empanadas, que ni se sintieron. Sus 5 años de guarda, se notan mas a la boca que a nariz.

 

TANINOSO el culiao, bien bueno.

 

http://www.bbvinos.com/w/santa-cruz-chaman-gran-reserva-carmenere

 

Saludos

[Extraviado]

Sigamos caballeros con mis modestos aportes:

 

Viña Odfjell, Capítulo, es un ensamblaje de carignan, cabernet y malbec, 2010, $ 7.900

 

Tienda Mundo del Vino.

 

mmm...bueno el carignan me gusta pero solo, es una cepa bien astringente y con una marcada acidez, pero de buen término en la boca, este ensamblaje no me gustó tanto.

 

http://www.lacav.cl/index.php?seccion=mesacata&subseccion=ficha&id=2511

 

Saludos

[abuelobueno]

Especialistas en vino:

Personalmente, más que viña busco cepa, y soy de Carmenere y Merlot, ustedes dirán porque?, La acidez muy alta del Cabernet me queda en el esófago, recomiendo Carmenere de Botalcura(7a región) J Bouchon, y Calina, id región.

Gracias